Wo arbeiten Münchens junge kreative Köpfe? Wir haben sie an ihren Arbeitsplätzen besucht und ihnen über die Schulter geschaut. Heute: Fabian Friedrich
Schlagwort: koch
Ein Abend mit: Vincent Fricke
Wenn der Koch Vincent Fricke abends mal ausgeht, macht er oft kurzen Prozess und zieht erstmal alleine los. Nun ja – nicht ganz. Denn wer oder was immer dabei ist, erfahrt ihr hier.
Hier
beginnt mein Abend:
In der Home Bar
Danach
geht’s ins/zu:
Die Theresa Bar
Meine
Freunde haben andere Pläne. So überzeuge ich sie vom Gegenteil:
Damit mir niemand mit anderen Plänen kommt, starte ich
meist allein
Mit
dabei ist immer:
Eine Dose Schnupftabak
An
der Bar bestelle ich am liebsten:
Alkoholfreies Bier und `nen doppelten Espresso
Der
Song darf auf keinen Fall fehlen:
Da bin ich wunschlos…
Mein
Tanzstil in drei Worten:
Geht gar nicht
Der
Spruch zieht immer:
Ich kann kochen…
Nachts
noch einen Snack. Mein Geheimtipp ist:
Reste kehren im Kühlschrank daheim oder bei Freunden
Meine
dümmste Tat im Suff war:
Auf dem Treppchen stehen viele Dinge… böse Zungen behaupten an die dümmsten Taten
kann ich mich sowieso nicht mehr erinnern.
Das
beste Frühstück nach einer durchfeierten Nacht gibt`s im/bei:
Das beste Frühstück ist gar kein Frühstück…
Foto: Alexander Casper